| |
Har du smakat våra goda ölprodukter från Jämtlands Bryggeri? Sveriges mest guldbelönade bryggeri.
Bryggeriet har de senaste 10 åren på Stockholm Beer Festil vunnit 115 medaljer.
- 63 Guld
- 32 Silver
- 20 Brons
Bryggeriet ligger beläget i den lilla jämtländska orten Pilgrimstad, några mil ifrån Östersund, här bryggs allt öl med vatten från den omtalade pilgrimskällan.
Jämtlands bryggeri säljs via Servicegruppen och restauranggrossisten Martin Olsson till restauranger med alkoholtillstånd.
Välkommen att höra av dig så berättar vi mer!
|
|
|
Jämtlands President
En medelbesk öl i nordtysk pils stil
Färg: Gul (ljus lager)
Doft: Frisk, lite aromatisk doft med inslag av citrus
Smak: Medelstor beska. Torrt, friskt, smakrikt, lite aromatiskt öl med bra efterbeska.
Användning: Serveras vid ca. 6-8C som sällskapsdryck eller till husmanskost och kryddig mat.
På Stockholm Beer Festival, år 1999, 2000, 2004 och 2005 har President fått 5 GULD. År 2001 silver på både fat och flaska.
Alkoholhalt: 5,2%
|
|
|
Bärnsten
Utsedd till det bästa svenska ölet 2001
En bärnstensfärgad premium lager med utmärkt beska och balans mellan malt och humle.
Färg: Ljust bärnstensfärgad
Doft: Fruktig, humlearomisk, maltig doft med inslag av citrus, ljus sirap och karamell.
Smak: Balanserat, humlearomatiskt, smakrikt öl med inslag av malt, vörtbröd och citrus.
Användning: Serveras vid 8-10 grader som sällskapsdryck eller till smakrik husmanskost.
En bärnstensfärgad premium lager med utmärkt beska och balans mellan malt och humle.
På Stockholm Beer Festival år 2001 blev Jämtlands Bärnsten belönad med ett Guld för bästa Svenska öl oavsett kategori och år 2000, 2001, 2002, 2003, 2005 och 2006 har den fått sammanlagt sju silver och ett brons.
Alkoholhalt: 5.0%
|
|
|
Hell
Utsedd till det bästa svenska ölet 1998, 1999, 2000 och 2002
En ljus lageröl med stor humlekaraktär.
Färg: Kopparröd färg
Doft: Stor, tydlig humlearomatisk doft med lite bränd ton och inslag av torkade frukter.
Smak: Stor beska. Harmonisk, tydligt humlearomatisk smak med markerande efterbeska, liten fruktig ton och inslag av citrus.
Användning: Serveras vid ca. 10-12C till smakrika, robusta rätter av nötkött eller varmrökt fisk.
Vårt stora trumfkort är HELL med sina 19 Guldmedaljer de senaste åtta åren på Stockholm Beer Festival! Gulden har fördelats under kategorierna "Bästa välhumlade lager" (fat och flaska) samt "Bästa svensktillverkade öl alla kategorier" (fat och flaska)
Alkoholhalt: 5.1%
|
|
|
Jämtlands Pilgrim
En fruktig ale med bra beska, stor arom samt maltig kropp.
Färg: Ljusbrun
Doft: Stor, fruktig, humlearomatisk doft.
Smak: Stor beska. Mycket fruktig, humlearomatisk smak. Lång, balanserad efterbeska.
Användning: Serveras vid ca. 10-12C till smakrika rätter av vilt & nötkött.
På de senaste åtta åren har Pilgrim vunnit nio guld i kategorin "Bästa Ale max 4.7%", 2 silver och 2 brons för "Bästa Svenska öl oavsett kategori"
Alkoholhalt: 4.5%
|
|
|
Fallen Angel
En gyllene Ale med en len och fruktig smak.
Färg: Bärnsten.
Doft: Stor, rostad, knäckig doft med ton av sirap
Smak: Maltig, bränd, knäckig smak med stor beska och ton av apelsin
Användning: Serveras vid ca. 8-10C som sällskapsdryck eller till smakrik husmanskost.
Under de senaste sex åren på Stockholm Beer Festival har Fallen Angel vunnit två Guld, tre silver och två brons i kategorin "ale mellan 4,8-5,9%.
Alkoholhalt: 5.0%
|
|
|
Heaven
En mycket balanserad mörk lager med fin malteftersmak.
Färg: Mörk
Doft: Stor, tydlig rostad, maltig doft med inslag av choklad, humle och espresso.
Smak: Torr, fruktig smak med stor beska och tydlig rostad ton, inslag av choklad och humle.
Användning: Serveras vid ca. 10-12C till smakrik husmanskost eller till ostron.
Det bästa svenska ölet 2001.
Under de senaste sju åren på Stockholm Beer Festival har Heaven vunnit nio Guld, tre silver och fyra brons, både i sin kategori "Mörk lager max 5,9%" och för "Bästa svenska öl oavsett kategori"
Alkoholhalt: 5.0%
|
|
|
Postiljon
En stark Pale Ale i klassisk engelsk stil.
Färg: Mellanmörk, brun färg.
Doft: Fruktig nyansrik doft med inslag av torkad frukt.
Smak: Harmonisk, generös smak med stor beska, liten rostad ton och inslag av torkad frukt. Lång eftersmak
Användning: Serveras sval till husmanskost eller till vilt & nötkött.
Under de senaste åtta åren på Stockholm Beer Festival har Postiljon vunnit sju guld och tre silver i kategorin "Bästa ale mellan 4,8-5,9%" och ett brons och silver för "Bästa Svenska öl oavsett kategori"
Alkoholhalt: 5.8%
|
|
|
Jämtlands Porter
Mörksvart och mustig öl med balans
Vår Oatmeal Porter är bryggt med havremalt som bidrar med en utmärkt lenhet som ger en harmoniserad balans mellan kraftig rostad malt och generösa humle tillsatser.
På de senaste åtta åren på festivalen har Oatmeal Porter vunnit fyra guld, två silver och två brons i sin kategori och ett silver i kategorin "Bästa Svenska öl oavsett kategori."
Alkoholhalt: 4.8%
|
|
|
Jämtlands Julöl
Julölen år 2008 lanseras den 19 november.
Julölen år 2007 blev en succé.
Bäst i test i de flesta dags- och kvällstidningar.
Här är ett citat från Expressen.
Fem GETINGAR
"Jämtlänningarna envisas med att brygga det perfekta julölet varje år. Närmast oöverträffad brygd med ljuvlig humlekaraktär, lång efterssmak och en kakofoni av julsmaker".
Alkoholhalt 6,5%
|
|
|
Jämtlands Påsköl
Vi gillar att brygga säsongsöl som Julöl, Weisen och inte minst Påsköl. Bryggerier provar nya idéer, spännande malt och humle-sorter samt även leker med olika jäststammar.
Det är säkert ingen slump att ett säsongsöl verkar ha mer smak, mer fyllighet och är mer intressant än våra vardagsöl.
Öl för högtider, helt enkelt…
Årets Påsköl är en mustig och välsmakande mörk kopparfärgad ale.
Tydlig beska och en balanserad sötma - ett utmärkt komplement till Påskens alla läckerheter.
|
Sveriges mest prisbelönta kvalitetsbryggeri.
Jämtlands Bryggeri är ett av landets minsta bryggerier och har bryggt öl sedan januari 1996. Ölen bryggs med omsorg, för hand i små mängder för att garantera en hög kvalitet. Idag produceras 10 sällsynt välsmakande ölsorter och de representerar dessutom en bredd av världens stora öltyper.
Bryggeriet har en möjlig årsproduktion på cirka 700 000 liter öl. Kvalitet är ett honnörsord för oss. Råvarorna i våra öl är av mycket hög standard och valda just till de ölsorter som bryggs.
Den malt som används kommmer från Thomas Fawcett & Sons Ltd, Castleford, West Yorkshire England - ett prisbelönat familjägt mälteri med över 200 års erfarenhet av mältning. Mälteriet köper sitt korn efter noggranna analyser och urval. För de överjästa öl (Ales och Porter) används golvmältat vinterkorn. Malt gjort på vinterkorn ger ölet en rundare och mjukare smak och golvmältningen är en process som leder till högsta kvalitet på maltet.
Humlen som används är också av yppersta kvalitet. Vi köper humlen från England, Tyskland och USA.
Alla våra öl är så kallade färsköl, det vill säga opastöriserade.
|
|
