Innehåll Företaget Nyheter Smakriket Jämtland® Renkött från Jämtland Skärvångens Bymejeri Görviks Tomater Rödö Potatis Fröjas Trädgårdar i Ås Östens Handelsträdgård Orrvikspotatis Fjällröding från Jämtland Åre Bageri Berganders Bär Kretsloppshuset i Mörsil Rönngården Ingmo i Aspåsnäset Åre Fisk & Rökeri Lunda gård, Ytterån Fäbodglass i Lillhärdal Mörsjö tunnbrödschips Trångsvikens chark Hillsands Getgård Oviken Ost Sav™ Jämtlands Bryggeri Jämtlands Tunnbrödsbageri Utvalda restauranger i Smakriket Jämtland Restaurang Hov, Östersund Restaurang Flamman, Storlien Fjällgården Åkersjön Vålådalens fjällstation Jämtkrogen, Bräcke Rörvattnets Fjällhotell Wångens Wärdshus Persåsens Värdshus Björknäsgården Veras krog, Funäsdalen Hotell Funäsdalen Fjällgården Gräftåvallen Utvalda butiker i Smakriket Jämtland Cashen Affärsidé och kunder Sortiment Godare kaffe på jobbet Vin- & Spritimport Här finns vi / kontaktpersoner Miljö Kontakt Martin Olsson Heselius restaurangutrustning Personal - login Webbhandel

Utvald restaurang i Smakriket Jämtland Restaurang Hov i Östersund En anrik restaurang med hög kvalitet. Villa Björkhem byggdes 1878 som privatboställe för apotekaren Martin Justelius. Villan bestod av en våning med ett tornrum och källare. I Martin Justelius trädgård fanns örter till mediciner och olika exotiska trädslag. Senare köptes villan av borgmästare I. von Stapelmohr som ägde den fram till år 1912 när han skänkte fastigheten, den vackra trädgården och marken omkring till Östersunds stad. Detta blev grunden till Fornbyn Jamtli som invigdes samma år. Föreningen Jämtslöjd, länsmuseets och Jamtlis dåvarande huvudman, arrenderade Villa Björkhem mellan 1913 och 1919, därefter övergick äganderätten till dem och föreningen Heimbygda. Fröken Cosette Brandberg öppnade friluftsrestaurang i lokalen 1913. Restaurangen fick namnet Hov. På Restaurang Hov serverades frukostar, supéer och beställningsmiddagar. Flera föreståndare har sedan avlöst Fröken Cosette Brandberg. Byggnaden har byggts om och till i omgångar. 1916 påbörjades arbetet med att ge Restaurang Hov en övervåning. Den nya salen fick namnet St Olofs Gillesal och öppnade 1920. Restaurang Hov drivs från och med 1997 i Jamtlis egen regi. Restaurangen ingår som en del av Historieland med historiskt tema. Njut av atmosfären i något av de vackra rummen eller i uteserveringen omgivet av Jerker Engborgs örtagård och skön musik från paviljongen strax intill... Länk till Jamtli och restaurang Hov